Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

À force de parler de bouffe sur la CB, j'ai eu envie d'ouvrir ce sujet. Le principe ? Poster une photo de votre repas du soir (cuisiné de préférence) pour faire saliver tout le monde. Et pourquoi pas balancer aussi la recette, pour ceux que ça intéresse !

Pour ce soir, j'ai pris ce qu'il y avait dans mon frigo et j'ai tenté un truc :



- Pâte brisée
- Moutarde à l'ancienne et concentré de tomate dans le fond
- Comté râpé
- Tomates fraîches et courgettes coupées en rondelles
- Mozzarella
- Origan
- Poivre
- Basilic frais

Je vous montre une photo AVANT la cuisson parce que je la trouvais appétissante, là elle est dans le four et je ne sais pas si elle le sera toujours autant en sortant.

Ça paraît sûrement extrêmement simple pour ceux qui ont l'habitude de cuisiner mais faut savoir que moi je déteste ça ! Surtout quand il faut des tonnes d'ingrédients différents et que ça prend des plombes.

OMG Josie ! En tout cas oui, même cru, ça me fait saliver!
Je ne risque pas forcément de poster sur le sujet de manière constructive, vu que je suis une quiche en cuisine...
Mais merci de nous faire saliver ! xD
Qui sait, si jamais j'ai la motivation, pourquoi pas !

Mais je fais quand même parfois des pizzas/tartes maison <3

Finalement j'aurais pas du douter, elle était encore plus jolie cuite. Et très bonne en plus ! Je la referai !

Bon, je vais participer à mon tour !

Ce soir, c'était ratatouille maison avec des petits légumes bio, accompagné de son petit riz et de son petit pavé de saumon

Recette de la ratatouille :
- 1 Oignon
- 1 Courgette
- 1 Aubergine
- 1 Poivron rouge
- 2 tomates
- 1 boite de lardons
- 1 cube bouillon

Faire revenir l'oignon dans du beurre (pour moi c'est dans un p'tit peu d'huile d'olive) avec les lardons, rajouter le poivron coupé en lamelles, rajouter la courgette coupé en morceaux, l'aubergine coupé en morceaux, les deux tomates.
Faire chauffer un peu d'eau, rajouter le cube bouillon mélanger et rajouter un peu d'eau dans la ratatouille. Couvrir et laisser mijoter pépère.

Ce soir chez moi, c'est blanquette !

Comment est votre blanquette ?

A base d'agneau, je crois. Ya du poulet aussi...

Au revoir Monsieur o/

jolie salade césar (ou presque)

C'est moi ou tu as tenté de dissimuler la sauce pomme frite en bas ? . Frites fraîche, c est bien ! Mais on dirait que ton escalope possède une bouche et veut manger l'une des patate ! :lol:

Hahaha, non je suis pas du genre à cacher ma sauce pomme frite, j'ai voulu faire un zoom sur la bouffe, j'en ai négligé la sauce ! Je plaide coupable !

Ca me donne fin tout ça. Je vais aller voir comment va mon..Cake ? Flan ? J'avoue que rien n'est sur. (Pour ma défense j'ai voulue tester une recette de mon simplissime Disney). A voir. :mrgreen:

pâte feuilletée / coulis tomate + herbes de Provence + carottes râpées / jambon / pâte feuilletée / jaune d’œuf / comté râpé



c'est joli, c'est plutôt bon, et c'est très facile à faire (pour que je le fasse) !!!

goût 3/5
facilité 5/5
aspect 4/5

Ça donne faim tout ça!

J'ai testé une recette de curry que j'ai trouvée lors de mes nombreuses recherches d'inspiration sur Pinterest et ça a donné ça :



Et c'était très bon!

Hop, j'avais envie de remonter un petit peu le sujet

Dernièrement, j'ai investi dans le magique cookeo, mauvais cuisinière (ou feignante?), j'avais bon espoir que ça ravive quelques choses chez moi et victoire...

Tout n'est pas fait au cookeo, même si je fais autant du sucré que du salé, il y a des éléments que je n'ai pas pris en photo non plus

Les cookies:

Quiche poireaux/saumon/gruyère:

Burger Maison:

Blanquette de veau:

Blanquette de saumon avec du riz:

Chili:

Bœuf caramel:

J'ai testé aussi le couscous, la croziflète, la marmite espagnole, riz cury... En gateau, j'ai testé gateau chocolat, tarte tatin, gateau aux pommes, gateau yaourt.... J'ai bien envie de tester à faire des yaourts maison aussi !

J'ai encore pas mal de choses à tester \o/